Важную роль в работе скотоперерабатывающих предприятий играет бесперебойное снабжение водой.
Водоснабжение необходимо:
- при подготовке животных к убою
- при технологических процессах обработки туш
- для проведения санитарно-гигинических мероприятий
- для хозяйственных целей
Нормы расхода воды на скотоперерабатывающих предприятиях:
· При перерботке одной головы крупного рогатого скота – 300 л
· Одной свиньи или овцы – 60 л
Способы водоснабжения:
1. Путем присоединения к общему водопроводу
2. Устройство собственных водонапорных сооружений на предприятии
Необходимо, чтобы качество воды удовлетворяло санитарным нормам.
Амрокс – порода кур мясо-яичного направления продуктивности. Эта порода была выведена в Германии путем направленной селекции породы полосаты плимутрок. Окраска оперения птиц породы амрокс серо-белая: черные полосы чередуются с белыми. Петухи светлее, чем куры. Ушные мочки, сережки и лицо красные. У суточных цыплят черный пух, а на животе светлые пятна. Оперение у взрослой птицы рыхлое. Голова у взрослых птиц среднего размера, гребень прямостоящий, мясистый, листовидной формы. Глаза выпуклые красно-коричневого цвета. Туловище длинное с широкой спиной. Грудь широкая и глубокая. Живая масса кур – 2, 2 кг, петухов – 3, 5 кг. Яйценоскость – 200 яиц в...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году